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五香大豆的做法步骤

1.准备食材。

2.大豆用水浸泡两三个小时。

3.水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。

4.放入大豆煮。

5.小火煮约2个多小时，中途放盐。

6.煮至大豆开花绵软即可。

小窍门&温馨提示

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